ПРОВЕРЬ СВОИ КАЧЕСТВА

Профессионально важные качества (ПВК) — признаки и качества, которые важны для успешного выполнения профессиональных задач работником на конкретной должности. Каждая деятельность требует определенной совокупности профессионально важных качеств и может быть реализована только на базе этой системы.

Для осуществления деятельности повара необходимо обладать следующими качествами:

 ХОРОШО РАЗВИТЫЙ ГЛАЗОМЕР (умение быстро и точно без взвешивания определять массу полуфабриката)

 ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ РАЗВИТИЯ ЗРИТЕЛЬНОЙ ОБРАЗНОЙ, ВКУСОВОЙ, ОБОНЯТЕЛЬНОЙ И ДВИГАТЕЛЬНОЙ ПАМЯТИ

 ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ КОНЦЕНТРАЦИИ И ПЕРЕКЛЮЧЕНИЯ ВНИМАНИЯ

 ТВОРЧЕСКОЕ МЫШЛЕНИЕ, ПРОСТРАНСТВЕННОЕ ВООБРАЖЕНИЕ

 ФИЗИЧЕСКАЯ ВЫНОСЛИВОСТЬ, ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

 АККУРАТНОСТЬ, ТЕРПЕЛИВОСТЬ

 ИЗОБРЕТАТЕЛЬНОСТЬ

ОБРАТИ ВНИМАНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ

ВЕРНУТЬСЯ НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ